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（中央社記者楊淑閔台北10日電）農委會副主委陳吉仲表示，2月起北中南東計 4縣市先試辦學校午餐使用4章1Q國產食材，3、4月備妥作業後，9月全國上路；餐費增加幅度各縣市不一，擬由中央、地方政府及家長分攤。

陳吉仲上午接受聯訪時指出，為了讓全國學童吃得更健康、食安品質可追溯來源做品管、減少食物里程以落實減碳效應，而且以上措施深具食農教育意義，日、韓都已推動，因此去年農委會宣布要推動全國營養午餐使用具有4章1Q的國產食材，希望朝此方向推動。

但他也說，颱風天影響農產產出等特殊因素發生時，以及蒜、蔥等辛香料的使用，則排除在此措施之外。

所謂4章1Q包含取得CAS有機農產品標章、CAS台灣優良農產品標章、產銷履歷認證標章、吉園圃標章，以及與前4大標章一樣具有追溯來源功能的QR Code。

他並說，時程的規劃上，2月北、中、南、東4區，共計4縣市會先試辦，已確定的試辦縣市，北區為新竹縣及市，因為當地有97%中及小學的學校營養午餐是自設廚房，比較容易接軌，只要引介4章1Q食材就能上路；東區則是台東；中及南區本週四12日開會討論後確定。

他補充，最難處理的是新北市、台北市、桃園縣及高雄市等，因為這些縣市的學校營養午餐由團膳業者製做，追溯比較困難，食材來源四通八達；預計今年3、4月間要處理好全國各縣市推動4章1Q學校營養午餐食材的作業問題，以利9月新學期開始，全國上路。

他還說，成本增加部份，每個縣市幅度不一樣，目前各縣市1餐費用從新台幣35到65元都有，但以新北市來說，每週已有1餐是有機餐，那1餐就沒問題，其他4餐用也已用吉園圃食材，所以上漲空間就比較小，桃園也類似；又例如南投縣是全部免費午餐，可能就不會有波動。

但他也說，其他縣市，像是基隆、新竹縣市、苗栗縣等可能餐費就相對有波動；9日農委會已與北及東區13縣市座談，有關餐費增加的分攤，要一個個縣市盤點後討論，不可能訂定全國標準，因為每個縣市餐費的成本結構不一樣，現在還沒有定案。

但他也舉例，若1餐漲5元，以日本的作法是中央政府負擔2元、地方政府負擔2元、家長負擔1元。1060110

縣文化局與與聯經出版主辦的「「村落文學發展計畫」，由知名作家魚夫擔任二○一六年駐縣作家的專書成果出爐，於昨（廿五）日中午舉行新發表會，縣文化局長李志勇、駐縣作家魚夫與讀者分享蘭陽樸實的文學景致。這是一本融合科技與人文的駐縣專書。

計劃期間魚夫踩著獨特的步調，深入宜蘭不同村落踏查，透過觀察，放眼綜觀蘭陽風土，以鵝行鴨步之姿漫遊宜蘭，書寫不同經驗下的宜蘭風貌。專書「鵝行鴨步宜蘭遊」共分成三個章節，分別是喫趣味、來看厝、蟯蟯趖，宜蘭屏東縣南州鄉自慰套特色美食肝花肉捲、鴨賞、糕楂、卜肉、棗餅、西魯肉等在作家俐落的筆觸之下，讀者也能夠讀出一桌好滋味；作家對歷史建築用心地考究，將宜蘭驛與羅東驛，現宜蘭及羅東火車站等歷史建築都一一被「畫回來」；宜蘭的農業特色也在魚夫的筆下增加人文色彩，如蘇澳的合鴨米、南澳的好糧食堂等。

「鵝行鴨步宜蘭遊」是一本融合科技與人文的駐縣專書，文化局表示：魚夫的寫作形態開拓駐縣作家不同的可能性，書中每一篇文章都有一幅作家精心繪製的圖和QRCode，讀者只需要用手機掃描，便會看到作家訪談記錄的影片。

該計畫除了駐縣寫作之外，九月、十月舉辦兩梯次山村文學創作培力營，邀請牧師林慶台回到母校南澳高中與學弟妹暢談原住民的希望與將來，分享生命歷程所遭遇的困境；邀請林文義作家運用漫畫口吻傳遞歷史故事。黑糖導演黃嘉俊引領民眾從視角認識多元題材的人文關懷，到大同鄉與和孩子們交流，啟發創意；更邀請瓦歷斯?諾幹、陳宜政、蘇麗春、楊書軒、李儀婷、林煥彰老師等不同領域的黃金人口到社區演講，推廣文學成效顯著。

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